一天卖出200碗的鸡汤馄饨,好吃到汤都喝光光!
精心挑选的豆子,
别出心裁的研磨手法,
加上严格要求的浓度,
才有了这里的豆浆尤为醇厚的口感。
而因为是现磨现做,
所以豆浆要45分钟才能出一锅,
一锅也才只能出60杯饮品。
当然,想要有创意有口碑,
光是有好的豆浆也是不够的。
在煮沸的豆浆中加入上等高山云雾茶,
可以让豆浆的口感更清香。
最后倒入厚厚的奶盖,
再撒上满满的黄豆粉,
豆乳的浓香就扑面而来了。
而他家的招牌饮品白玉厚制浆撞茶,
吃法也是别有新意。
将小丸子轻轻地转上一圈,
蘸上满满的一层奶盖和黄豆粉,
浓浓的奶香味和软糯的丸子真是让人幸福感满满。
这里还有招牌甜品黄糖豆花也不能错过哦,
还是第一次有人能把豆腐做出双皮奶的口感,
赶紧来尝尝看吧!
地址:淞沪路199号太平洋森活天地B1层B-24号
本文来源:淘最上海 作者: 责任编辑:郑彩敏