火了25年！绝迹老上海奶油鸡蛋卷，一口回到小辰光
2020-01-14 07:26:09
酥脆掉渣，老远就闻到香味
这样的小辰光米道还剩多少？
阿姨小摊头的鸡蛋卷只卖15元/盒，价格让人感动，低于外面网红店好几条街。
盒装的密封性很好，买几盒回去存着，可以吃很久，酥脆程度一点都不减。
虽是平价鸡蛋卷，但阿姨爷叔态度非常认真，新西兰进口的黄油，新鲜鸡蛋、面粉、白砂糖、芝麻，实打实的原料，没有任何不明添加物。
阿姨每天会调好面浆，调面浆时，鸡蛋、黄油、面粉、白砂糖的比例要严格掌控，不能太甜，也不能掩盖了黄油和鸡蛋的香味。
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本文来源：上海周边一点通 作者： 责任编辑：郑彩敏
