可能是上海最有个性的黄鱼面馆,味道是否对得起口号?吃过就知
2020-01-14 07:39:29
对着大片的黄鱼片我真是忍不住啦,就着一口雪菜送入口中。鱼片软嫩鲜美,入口即化,配着鲜美的雪菜一起,这种感觉不要太好!接着一口面,再来一口汤,感觉真的是很不错!总体而言这碗面十分的话毛哥打8.5分!
酱爆猪肝
接着是这猪爆炒肝浇头,并不像内陆省份那般生猛香辣,沪上的浇头就是浓油赤酱征服你,猪肝处理的很干净,完全不腥,而且调味恰当好处,鲜香好吃,加入的青椒正好中和掉一丝丝甜腻,特别好吃,这个浇头是毛哥整晚的最爱。
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本文来源:毛毛美食指南 作者: 责任编辑:郑彩敏