过年餐桌上的喜庆菜肴——黄金鲍!
2020-01-14 08:00:02
爆炒黄金鲍
食材准备
黄金鲍 1只、青椒、红椒（小米椒）、葱姜蒜、油 、料酒、蚝油、盐、淀粉
烹饪步骤
1、黄金鲍切片，放入水焯熟，放入姜片去腥；青椒切块，干辣椒、葱姜蒜切丝备用；
2、热锅烧油，下葱姜蒜炒香，加入黄金鲍片、青红椒翻炒，放入料酒、蚝油、盐调味；
4、最后放入淀粉勾芡，再翻炒几下即可出锅。
色香味俱全，一片入口软糯，口感有嚼劲，一口一口停不下来！
一个黄金鲍就能炒出一盘菜，鲜得不得了！一上桌就受到欢迎，几分钟就抢光啦！
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本文来源：淘最上海 作者：淘最上海 责任编辑：赵瑜
