噩耗!又一老牌市场拆除!陪伴老上海人整整22年!倒计时25天!
正宗澳门烧猪专卖店
门口总围着一圈乌泱泱的人
铺位:熟食区11号
人气特别高,猪肉都是当天宰杀的土香猪,据说还要给猪按摩拍打,现烤现卖,气场强大!
烧猪皮脆肉香,美味不油腻。称些回去咪咪老酒,色色一一!
特色爆鱼
都是上海小囡从小吃到大的美味
铺位:熟食区24号
名为特色爆鱼,其实花头精老多额!走油肉、盐水牛肉、红肠、牛肚、牛筋样样都有!
爆鱼是特色,但魔菌尤其推荐带鱼,作为本帮菜里的常见冷盘,酥脆到位,调味地道,难得!
垂涎欲滴的糖藕
附近囡囡都被它馋过
铺位:熟食区20号
其实这家主打京帮脆皮烤鸭,但魔菌却被色泽红润的桂花冰糖藕圈粉了!大块的藕浸泡在汤汁里,让人垂涎欲滴!
椒盐排条
这家起码做了20年了
铺位:熟食区22号
主打椒盐排条,里脊肉特别嫩。小时候跟着爷爷奶奶去买菜,馋嘴的时候就会央求他们买5块钱,记忆里的味道和现在一模一样。
炸猪排堪称猪排界的“巨无霸”!比魔菌手掌大2倍还不止吧!还有堆成山的素鸡素鸭,以前总买回家下酒!
本文来源:上海去哪吃 作者: 责任编辑:郑彩敏