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噩耗!又一老牌市场拆除!陪伴老上海人整整22年!倒计时25天!

  正宗澳门烧猪专卖店

  门口总围着一圈乌泱泱的人

  铺位:熟食区11号

  人气特别高,猪肉都是当天宰杀的土香猪,据说还要给猪按摩拍打,现烤现卖,气场强大!

  烧猪皮脆肉香,美味不油腻。称些回去咪咪老酒,色色一一!

  特色爆鱼

  都是上海小囡从小吃到大的美味

  铺位:熟食区24号

  名为特色爆鱼,其实花头精老多额!走油肉、盐水牛肉、红肠、牛肚、牛筋样样都有!

  爆鱼是特色,但魔菌尤其推荐带鱼,作为本帮菜里的常见冷盘,酥脆到位,调味地道,难得!

  垂涎欲滴的糖藕

  附近囡囡都被它馋过

  铺位:熟食区20号

  其实这家主打京帮脆皮烤鸭,但魔菌却被色泽红润的桂花冰糖藕圈粉了!大块的藕浸泡在汤汁里,让人垂涎欲滴!

  椒盐排条

  这家起码做了20年了

  铺位:熟食区22号

  主打椒盐排条,里脊肉特别嫩。小时候跟着爷爷奶奶去买菜,馋嘴的时候就会央求他们买5块钱,记忆里的味道和现在一模一样。

  炸猪排堪称猪排界的“巨无霸”!比魔菌手掌大2倍还不止吧!还有堆成山的素鸡素鸭,以前总买回家下酒!

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本文来源:上海去哪吃 作者: 责任编辑:郑彩敏

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