只有老上海宁才懂的7种甜味，测试你是不是上海宁的时候到了

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    哈尔滨食品厂——杏仁排芝麻薄脆饼干

    杏仁排芝麻薄脆饼干名字很长

    本质其实也就是脆饼

    味偏甜，吃多了容易腻

    脆饼要做的好吃，必须做到以下3点：

    配料要精准

    烘焙力度和时间要到位

    饼干一定要摊的薄而均匀

    缺一不可

    哈尔滨的西点一直深受喜爱

    从爸爸妈妈辈开始就被宠爱着

    1974年，哈尔滨凭借“登山蛋糕”一炮走红

    现在他们家出名的西点越来越多

    一种口味就能做出片、排、块、曲奇等各个品种

    但发现菌最爱的仍是脆饼

    薄薄一片，咬下去“嘎吱”一声

    听着太爽啦

    他家的白色包装拿出去也很有范

    上面印着一行字——“勾起你温馨的回忆”

    简简单单一句话

    却传承了一年又一年

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