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宁波人不肯告诉你的秘密:有道菜比蟹糊更好吃!

  3、调酱汁

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  4、煎

  (1)锅冷的时候放鸭胸肉

  鸭皮面朝下,小火慢煎

  煎至如图所示即可翻面

  (小贴士:煎鸭皮差不多需倒出四次多余的油)

  (2)将鸭肉煎到九成熟,即可出锅

  最后再淋上少许的柳橙酱

  这道西式的嫩煎鸭胸肉就做好啦!

  不知道里面的花椒味,会不会让你味蕾大开呢~

  Light &Salt Backstage 光与盐

  地址:南京东路139号美伦大楼4-403

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本文来源:淘最上海 作者: 责任编辑:赵瑜

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