宁波人不肯告诉你的秘密:有道菜比蟹糊更好吃!
3、调酱汁
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4、煎
(1)锅冷的时候放鸭胸肉
鸭皮面朝下,小火慢煎
煎至如图所示即可翻面
(小贴士:煎鸭皮差不多需倒出四次多余的油)
(2)将鸭肉煎到九成熟,即可出锅
最后再淋上少许的柳橙酱
这道西式的嫩煎鸭胸肉就做好啦!
不知道里面的花椒味,会不会让你味蕾大开呢~
Light &Salt Backstage 光与盐
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本文来源:淘最上海 作者: 责任编辑:赵瑜