▲玫瑰豉油鸡
陈记的豉油鸡也是色香味都给齐活。皮上的光泽自带反光,一看就胃口大增!
豉油鸡嚼劲十足,虽然泛着油光也不油腻。爽滑的鸡皮搭配肉嫩的鸡肉,一人再来一盘都莫慢待!
▲蜜汁叉烧皇
红润鲜香的叉烧皇用麦芽糖水腌制猪肉,烤制后的色泽也是红红亮亮的,入口鲜嫩,弹性十足。再淋上特调的酱汁,更是增加了鲜度!
▲金牌烧腩仔
烧腩仔外焦里嫩,脆皮下是一层厚油脂,再叠加一层鲜嫩的纯瘦肉,接着再来一层油脂层,油而不腻。
搭上黄芥末酱和白糖,还能吃出不同风味。
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本文来源:上海热线 作者: 责任编辑:程丹妮