老正兴大厨教授的草头圈子秘方!快收藏!

　　所需食材

　　南杏300克、北杏150克、水1500克、糖60克

　　制作步骤

　　1、先将杏仁泡水，一定要泡满12小时

　　如果第二天想喝，晚上提前泡好就可以了

　　2、在粉碎机中打成汁

　　然后过滤一次，让口感更顺滑

　　3.接着将杏仁露煮开

　　4.烧开后，趁热打进一只鸡蛋的蛋清，出锅即可

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