上海这家小破店要有多好吃，才能让米其林连推4年……

　　香菇干贝瘦肉粥

　　划个重点：每一碗都是单独调制的哦！

　　为了迎合都市人越来越快节奏的生活，市面上各种快手粥、速食粥层出不穷，但只要尝过花费时间和精力熬煮出来的粥品，就能通晓其中的差异。

　　顶特勒家的粥，都是厨师老老实实花上三四个小时熬煮而成，这份香菇干贝瘦肉粥，尤其受到食客青睐。

　　粥体相当粘稠绵密，懂吃的食客稍微瞟一眼就能知晓其中关窍。他家熬粥用的米都是整粒整粒的，从不允许敲碎！

　　端上来是大大的一碗，胃口小的仙女们吃个半碗可能也就饱了。

　　拿勺子将还在微微沸腾的米粥搅拌均匀，伴随着勺子飞舞，香菇、干贝、蔬菜等配料不断涌现。老板用料相当扎实，大手笔！

　　香菇干贝并没有让人避恐不及的腥气，反而带着海鲜的鲜香。

　　舀一勺入口，强烈的海洋气息瞬间将人包裹，清新的米香穿插其间，在微凉的天气里，吃起来暖身又暖心。

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