那些在美食App上搜不到的餐厅，到底有何过人之处？

    汪姐的名气自不用多说，各路名星皆是她家的常客，尤其在《舌尖1》的镜头中光彩耀人，充满自信地畅谈着自己的烹饪理念，让人感同身受。

    其实很多时候，她把自己定义为只是一位会烧菜的阿姨妈妈，做的都是她记忆中的味道，在上海的某个角落经营着自己的一方天地，只想努力地每天为食客们做一些好吃的，是她最喜欢做的事。

    对汪姐来说，做菜一定要亲力亲为

    不过要吃到她的菜可不容易，不提前几个月预约的话，很难吃到。据她说，在旺季时段，某港台名星等了好几个月都没吃上她的菜，可谓人气火爆。

    本帮家常也能非常出彩

    海派私房菜是她引以为豪的拿手料理，与其说是本帮家常，这其中更多的还是汪姐对于好食材的执着，就拿一道油爆虾来说，所用河虾她都是挑个头最大的，往往成本价都要在200多元以上。人均虽高，但道道是硬菜，甲鱼、河鳗、龙虾、大乌参、八宝鸭都是桌上的常客。汪姐说，既然来了，就要拿最好的招待你们，一定要吃尽兴咯。

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