上海人喜欢的赤豆棒冰、绿豆棒冰去哪里买?哪种冷饮更好?关于冷饮,这篇说清
天气炎热,冷饮又进入消费高峰,与冷饮相关的热点话题也随之增多:有网友提出,街头常见的便利店里,以每支5元以上的中高端产品居多,平价冷饮,特别是每支一两元的棒冰还买得到吗?有网友问,部分品牌的冰淇淋不容易融化,是不是含有大量添加剂?还有网友关心,此前称部分冰淇淋含有植脂末,现在不少冰淇淋标注类型为“植脂型”,是不是不能吃?
对于这些问题,解放日报·上观新闻记者展开调查。
不同产品销售渠道有差异
“市民喜欢的盐水棒冰、赤豆棒冰、绿豆棒冰都在生产,没有断货!”对于网友关心的“棒冰有没有卖”问题,老字号光明冷饮的生产方、益民食品一厂负责人斩钉截铁地表示。这些天,工厂里所有生产线都满负荷运转,除了今年上市的新品外,都是老百姓熟悉的老味道,包括不同口味的棒冰、三色杯、光明冰砖等。相关负责人表示,虽说创新是老字号发展的主旋律,但市场喜欢的经典口味始终保留着,“就光明冷饮而言,80%的产品是经典产品,20%的是创新产品,其中经典产品坚持平价销售。”
在光明冷饮的生产企业益民食品一厂内,流水线上正在生产盐水棒冰
本文来源:上观新闻 作者: 责任编辑:皮卡布