冰箱门上的格子不能放牛奶！正确用法速学

　　灵魂一问：

　　你家牛奶放冰箱门上吗？

　　注意！你放错了！

　　冰箱使用大有讲究，

　　什么食物该放哪里，

　　储存原则、分区原则，

　　一文说清楚！

　　冰箱的温度如何保持

　　5°C-60°C是食物保存的“危险区间”，容易滋生细菌。不要让食物在这个温度范围停留超过2小时。冷藏室建议温度0°C-4°C，冷冻室建议温度在18°C以下。

　　临时停电时，尽量不开冰箱门。如果不开门，冷藏室的食物断电后可以保持低温约4小时。断电超过4小时，冰箱里的易坏食物就要尽快吃掉了。

　　少量剩菜可以放在浅容器里热着放冰箱，大量的热菜要先分装或用冷水和冰袋隔着容器加速降温再放。太多热菜会升高冰箱温度，不利于其他食物保存。

　　不同食物存放位置有讲究

　　就算冰箱能持续保持适宜的低温，但李斯特菌、痢疾杆菌、沙门氏菌、耶尔森菌4种致病菌也能够在这样的环境中生存。为了健康，我们还是应当学习如何正确地使用冰箱储存食物。

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