禁令满一月,通红的“生鲜灯”退场了吗?有商家换上了“粉光灯”
对于这一变化,不少摊主都表示支持。“禁用生鲜灯目的就是恢复猪肉的本色,来买肉的都明白,”北艾路南汇生鲜的摊主说,“这次买的肉不好,下次就不来了。”在她看来,消费者更看重店家的口碑,为了一时的销量铤而走险并不值当。不少摊主认为,只要品质过硬,就不怕去掉“美颜”。乳山路锦德市场一名摊主直言:“红灯下待久了眼睛也不舒服,而且换成白灯后更加考验肉的品质,对主打品质的商家来说,是件好事。”
不过,记者走访时发现,仍有商家“顶风作案”。在乳山路一家“老队长生鲜超市”里,买菜的人络绎不绝。仔细留意会发现,超市里一角闪烁着红光。记者走进去一看,摊位前红彤彤的生鲜灯照旧,灯光照得生肉格外鲜嫩。“你们怎么还在用生鲜灯呢?”听到记者的疑问,摊主连忙表示“马上换,已经在采购了”,但说到具体更换日期时,却又有些含糊不清。类似的情况并非个例。不远处,“苏食肉品批零中心”店铺内也是红彤彤一片,店内工作人员先是称“要等公司统一安排”,后又向记者解释:“实际上,无论哪种灯,变质的肉一眼就能看出来,换不换影响不大的。”
“老队长生鲜超市”里红色生鲜灯依旧。
本文来源:上观新闻 作者:曾炟 责任编辑:皮卡布