冬季时令水果，你要这样选购这样保存→

　　近期，一批时令水果轮番上市

　　砂糖橘、草莓、车厘子、柚子等水果

　　迎来了最佳赏味期

　　购买时如何挑选水果呢？

　　水果购买后该如何储存

　　和我们一起来了解下↓

　　挑选好吃的水果，颜色很重要

　　车厘子

　　深色的车厘子成熟度、糖度比浅色和红色的车厘子稍高，但硬度不如浅色和红色的车厘子。

　　挑选车厘子时，需注意新鲜程度。可概括为9个字：摸硬度、看果杆、观果形。轻捏车厘子，若手感整体较硬、带有结实回弹的质感，意味着比较新鲜。

　　新鲜的车厘子果杆颜色碧绿，如果发黑或者一碰就掉说明已经不太新鲜。而外观圆润饱满、果皮有光泽无褶皱，也是新鲜的车厘子。

　　砂糖橘

　　“没有一颗砂糖橘能够过夜”，足以证明大家对砂糖橘的喜爱，因其小和好剥口感好等原因，成为了大家秋冬季节喜爱的水果。

　　选购砂糖橘时，可购买小个的果，大个的砂糖橘容易和果皮间形成中空层，影响使用口感。

　　此外，挑选砂糖橘时，可挑选果皮粗糙有斑点的，这样的砂糖橘比较甜。

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