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盘点沪上各式黄鱼料理 你还可以这样吃
http://hi.online.sh.cn 2016-07-19 09:52 [来源]:新浪上海

  又鲜又嫩的黄鱼一向是上海人民的挚爱。除去黄鱼面、黄鱼馄饨这些常见做法外,大街小巷的本帮馆子还有很多别出心裁的黄鱼料理方法,煎炒烹炸样样不落快来一起看看吧!

  黄鱼馄饨

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  除了面,上海人最爱的另一道街头日常食品就得算馄饨了——雪菜黄鱼馄饨,将黄鱼拆肉做馅,再加入笋丝,鲜味和口感都互补。低调精致,精华所在的汤底更是鲜美无比。98元一碗,只有两个,总有它的理由,尝过就能体会什么物超所值~

  【美食区域】雍颐庭:浦东新区浦东南路111号文华东方酒店LG层(近泰公线渡口)

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