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爆好吃 上海39家美味小吃 我的胃已经准备好

http://hi.online.sh.cn 2017-07-21 09:56 稿件来源:文汇报汇吃
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  上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美著称。最为消费者喜爱的,莫过于汤包、百叶、油面精这“三主件”。

  上海小吃历史悠久,有著名的昌里路、黄河路、云南南路等八大小吃街,也产生了很多人气超高的小吃店。他们可能装修简陋,但是凭借祖传下来的秘方和手艺,赢得了客人和口碑。

  鉴于对这些神店的好奇,我们专程跑了很多地方,也做了不少功课。在这过程中,我们也发现了不少问题:有些老字号的确很难吃,有些老餐馆卫生实在不能入眼,有些餐厅态度的确蛮横……这些小吃店虽然有名气,但是我们在这里不做推荐。最后我们精心挑选了39家,按区域划分,大家各取所需吧。

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选稿: 刘鑫

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