老外7个月吃完上海52家小笼包 做出了这份测评大全

身为厨师，Chris一周要在厨房里工作50到60个小时。

　　他逐渐发现这不是他来上海的意义，他根本没办法真正了解这座城市。

　　一年后，他辞去了主厨的工作，找了份数据研究员的工作养家糊口，同时兼职为美食专栏写稿。

　　他发现所有关于美食的点评，东西好不好吃、餐厅环境怎样等，都来自写作者个人的主观感受。

　　他觉得这不太客观，不太科学，于是，想纯粹用数据来分析美食！

什么样的美食，可以被统一标准来测试呢？

　　Chris决定从上海特色的小笼包开始下手。