红焖牛尾营养价值高 原来做法超级简单哦
2018-03-07 08:50:28
超市里也有很多这样的食材,营养好又很补身体。但是不同于别的家常菜,牛尾怎样烧好吃又最补呢?
上海热线美食频道记者有幸拜访到沪上民间美食达人王师傅为大家介绍一下红焖牛尾的烧法:
买来牛尾已成段,香料同焯肉腥断,拌料成入高压锅,红焖味香桌上端。
牛尾同样有和牛肉一样的营养成份,它所含的肌氨酸对增长肌肉,增强力量特别有效,它所含的肉毒碱能支持脂肪的新陈代谢,所产生的支链氨基酸是增长肌肉的氨基酸,另外牛肉能增加免疫力,对术后康复,补铁补血,抗衰老都有一定的作用。
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本文来源:上海热线生活 作者: 责任编辑:徐盈