香炸童仔鸡自己家里做也很方便 少油小朋友特别喜欢吃

    仔鸡宰杀先清洗，头爪颈脊翅去齐，腿胸椒盐稍腌制，裏浆油炸香脆鸡。上海热线美食频道记者有幸拜访到美食达人老王师傅为大家介绍一下香炸童仔鸡是如何烧的：

    仔鸡营养丰富，益五脏，补虚亏，健脾胃，强筋骨，活血脉，调月经，止白带，可益气，补精添髓，对虚劳瘦弱，中虚食少，泄泻，头晕心悸，月经不调，产后乳少，消渴，水肿，小便数频，遗精，耳聋耳鸣有疗效。童仔鸡的吃法很多，以前的菜谱也有介绍，今天的香炸鸡，是为了解馋，看看自制的炸鸡有多好吃，现在就将此菜的操作流程奉上与大家分享，希望喜欢。

    原材料:童仔鸡，香炸粉，红薯粉，玉米粉，面粉，生粉，盐，黑胡椒颗粒。

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