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220辣肉面馆老店新开!上海人最爱的8大面浇头,快马住!

2018-09-21 06:34:37

  @焱焱880

  大肠处理的超级干净,分量十足

  而且完全没有异味

  切成大块,烧制得肥美而又有嚼劲

  @春田花花幼儿园园花~

  但凡好吃的大肠

  都有至少一道秘而不宣的卤料配方

  这道配方往往就是面馆的核心机密

  @你的糯米狍_

  加上独有的20多种卤料调合而成的卤汁

  才造就了这碗人人称赞的好面!

  @tom於

  人均:26元

  地址:复兴中路59号

  鸿瑞兴

  烧的是典型的红汤苏式细面,十分鲜美

  @misaolasao

  焖肉是用五花肉腌制的,肥瘦相间

  吃的时候把焖肉放在汤底里烫一下再吃

  口感更加酥软

  肥而不腻,入口即化

  @shengjian

  值得一提的是,这家的焖肉和面是分开来的

  面条虽细却是蛮劲道的,汤头比较清淡

  @风柜来的人

  @shengjian

  就是肉有些偏咸,建议配合汤面一起食用~

  人均:35元

  地址: 梅岭南路399号白云宾馆旁

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本文来源:淘最上海 作者: 责任编辑:徐盈

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