220辣肉面馆老店新开!上海人最爱的8大面浇头,快马住!
2018-09-21 06:34:37
@焱焱880
大肠处理的超级干净,分量十足
而且完全没有异味
切成大块,烧制得肥美而又有嚼劲
@春田花花幼儿园园花~
但凡好吃的大肠
都有至少一道秘而不宣的卤料配方
这道配方往往就是面馆的核心机密
@你的糯米狍_
加上独有的20多种卤料调合而成的卤汁
才造就了这碗人人称赞的好面!
@tom於
人均:26元
地址:复兴中路59号
鸿瑞兴
烧的是典型的红汤苏式细面,十分鲜美
@misaolasao
焖肉是用五花肉腌制的,肥瘦相间
吃的时候把焖肉放在汤底里烫一下再吃
口感更加酥软
肥而不腻,入口即化
@shengjian
值得一提的是,这家的焖肉和面是分开来的
面条虽细却是蛮劲道的,汤头比较清淡
@风柜来的人
@shengjian
就是肉有些偏咸,建议配合汤面一起食用~
人均:35元
地址: 梅岭南路399号白云宾馆旁
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本文来源:淘最上海 作者: 责任编辑:徐盈