炸泥鳅味道鮮美 老少皆宜 在家製作也很方便 大家可以嘗試一下

    滑不溜揪是泥鳅，去头开膛开水泅，花刀粉扑油里炸，骨稣肉脆美味透。

    泥鳅性平，味甘，有暖脾胃，祛湿，疗痔，壮阳，止虚汗，补中益气，强精补血之功能，是治疗急慢性肝病，阳痿，痔疮等症的辅助佳品，因泥鳅有健脾养胃，补肾养血，补中益气，故被誉为"水中之参"的美称。泥鳅营养价值非凡，那么如何烧好这道菜，沪上美食达人王师傅有自己的妙招，现在把炸泥鳅分享给大家，具体做法：

原材料:泥鳅，熟芝麻，十三香，玉米淀粉，老抽，生抽，糖。

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