侬好上海> 活上海

全上海最大的馒头、最大的面包、最大的麻球,都在这家二十多年的老店里!

  现在的“鞭子面包”在价目表上叫色拉鞭子”

  和之前还是差不多的。

  扭成一股绳一样的长条面包,

  上边淋上的色拉酱,

  在经过烘烤之后,

  有种独特的香气。

  上面的火腿肠丁和青豆,

  增加了一点不一样的口感。

  只是比之前的辫子面包,

  口感略微油了一点。

  买上一根尝一尝小时候的味道,

  还算是不错。

  大概是全上海最大的烧麦

  白玉兰的烧麦也是阿姨妈妈抢购的热销商品。

  买回家之后,

  早上花上个10分钟,

  蒸一下,

  比干巴巴的面包好吃上一万倍!

  烧麦口上会放上一片香肠,

  蒸制过后的皮子很薄,

  但是有弹性的!

  里面的糯米拌上酱油之后,

  是上海人喜欢的“甜丝丝”的味道!

  还有一点笋丁和香菇和肉丁,

  一个大烧麦下去,

  肚饱眼不饱啊!

  之前,光明乳业业绩下滑,

  大家都忙着买光明的牛奶,

  拯救我们同年的回忆。

  而像白玉兰这样的上海老字号,

  有不少的也正在消失。

  在它们还没有完全退场的时候,

  用味蕾,唤醒属于上海宁的独家记忆。

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本文来源:申江服务导报 作者: 责任编辑:徐盈

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