侬好上海> 活上海

这一块葱烤大排,曾经抚慰了多少上海人的心!

  但凡讲起本帮菜,

  总会跳出红烧肉的模样,

  但其实,

  葱烤大排

  才是上海老饕们心目中的NO.1!

  这不仅仅只是味蕾上的愉悦,

  更是保留了太多时光的记忆~

  在很多个不想吃饭的日子里,

  葱烤大排就成了下饭神器。

  夹起一块大排,大口咬下去,

  吃起来酥而不烂,香而不腻,

  再用剩下的浓厚汤汁拌饭。

  感受到葱的香甜,肉食动物的满足,

  顿时食欲大增!

  情怀面馆

  地址:定西路1188号

  人均:32元

  开在武夷坊里的本帮面馆,听名字就知道走的是情怀路线,店里的装修也是老上海风格,打的是复古牌,有很多老式收音机、留声机热水壶等老物件儿做摆设,挺有意思的~

  出品也是很符合上海人口味的浓油赤酱,鳝丝葱油拌面是典型代表,面的分量很感人,而且用的都是大鳝丝~

  也可以试试咸肉菜饭,里面有上海小囡的童年灵魂猪油渣,香气自然是不在话下的,配上罗宋汤,就是两个字,洋气!

  葱烤大排强烈推荐,店家贴心的将大排切块,小姐姐也可以大口吃肉不怕尴尬。配上焦葱,就无比鲜香了!

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本文来源:人气美食 作者: 责任编辑:徐盈

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