这一块葱烤大排，曾经抚慰了多少上海人的心！

　　师傅们的首选是葱烤大排，一块管饱，鸡血一天~

　　红油鲜亮，酱汁浓郁，大排比手掌大，厚厚的一块，咬起来颇有嚼劲。面条是粗粗的碱水面，嫩葱撒满整碗面条，端上来香气扑鼻。

　　悦朋面档

　　地址：韵浦路316号

　　人均：34元

　　听说这家店的老板曾是五星级酒店的大厨，就在周浦的菜场附近。门店装修的也是文艺小清晰，甚至还有图书可以取阅~

　　大排的酥嫩很让人惊艳，上面淋了一层浓浓的酱汁，超级入味。每次去都人气爆棚~

　　大排能出彩，焖肉自然也不会差，吃口上比大排更厚重，酱汁更甜腻一些~

　　少不了一碗门店招牌鲜菇鱼汤面，奶白的汤头，喝的出是花时间真材实料熬煮出的高汤~无需太多的修饰，一口汤吃出全部~

　　冯爸面馆

　　地址：陕西南路29号

　　人均：38元

　　开在陕西南路上的冯爸面馆，在吃货眼里可是铁打的小网红，INS风的店铺环境清新文艺，不仔细看真的以为是家咖啡厅~

　　葱烤大排面在冯爸家是头牌，超大块的猪大排搭配些许香葱简直要了一个吃货的命，都说葱越多，大排就越好吃，这也是因人而异了~

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