上海：吃羊肉，贴秋膘！就看这份老上海羊肉地图！

　　立冬过后大家有没有发现天有些冷了

　　一到冷天真的是吃羊肉的季节

　　味道鲜美还能驱寒暖身

　　不管是白煮还是红烧

　　都能让人垂涎欲滴啊！

　　好吃的羊肉不一定好找

　　只有上海人口口相传的老字号

　　才能找到真正美味的羊肉美食

　　跟着这份老上海羊肉地图

　　一起去寻找当季最温暖的味道

　　洪长兴羊肉馆

　　洪长兴羊肉馆是上海为数不多拥有上海特色的清真美食。正是由于洪长兴的闻名上海，依然流行着“到云南路吃热气羊肉”的说法。

　　在选料方面，洪长兴的羊肉选用的是来自湖州、嘉兴平湖等地的湖羊，羊龄一般在7到8个月。肉嫩、膘足、没有腥膻味，一点不输给北方的草原羊。

　　配以用花生酱、卤虾油、绍酒、酱油、醋、香菜等配料调制而成富有南方特色的酱料，鲜香无比。

　　人均：98元

　　地址：云南南路1号与(延安东路口)

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