没想到,常吃辣味的人寿命更长!来看吃辣的十大好处!
酸、甜、苦、辣,大家最喜欢哪一种口味?哪一种口味最健康呢?
最近牛津大学、哈佛大学和中国医学科学院在《英国医学杂志》上发布的消息指出:
三院校联合做了一项持续8年,覆盖近50万名年龄在30~79岁的中国人的研究显示:每天吃辣的人过早死亡的风险较低,经常吃辣尤其能降低癌症、心脏病和呼吸疾病的死亡风险。
天呐,不是说要忌口吗?为何重口的辣味又能帮助长寿了?
我们要怎么吃辣才能避免便秘、腹痛等负面效果,收取正面效应呢?
看完这篇文章您会有答案。
50万人研究结果:两天一次辣味
死亡率降低14%,癌症、心脏病风险降低
在这次研究中,数据总体显示出的趋势是:相比那些不常吃辣的人而言,一两天就吃一顿辛辣食物的人死亡的可能性低了14%。经常吃辣尤其能降低癌症、心脏病和呼吸疾病的死亡风险。
这篇文章里所说的辣味,并不等同于辣椒。我们人类吃辣的历史确实很长:据记载,辣椒是古代印第安人重要的补充食物,大约公元前2000年,因为喜欢吃辣椒,秘鲁当地的印第安人开始种植辣椒,辣椒迅速风靡了全世界。
如今国人虽然嗜辣,但是辣椒在中国的历史还不到400年,我们对辣味的好处了解得还不多,所以今天好好讲一下。
本文来源:上海崇明 作者: 责任编辑:徐盈