蘑菇白菜肉片颜色很清爽 吃起来味道也不错 非常好吃的家常菜!
白菜邦也烫一下冲凉挤干水份待用。
坐锅入油,先入肥肉煸一下,让肥肉的油渗出,入瘦肉滑炒至色变盛出。
锅洗净后重新入油,油里放盐,入蘑菇翻炒,蘑菇色变入白菜邦同炒,加盐调味,糖提鲜,炒匀入肉片,盖盖稍焖,开盖入青椒,翻匀勾芡抱汁,入怱段淋麻油增香增亮即成。
此菜,色泽清淡,鲜香味美,非常好吃,也是居家可选的美味佳肴之一。
本文来源:上海热线 作者: 责任编辑:徐盈
白菜邦也烫一下冲凉挤干水份待用。
坐锅入油,先入肥肉煸一下,让肥肉的油渗出,入瘦肉滑炒至色变盛出。
锅洗净后重新入油,油里放盐,入蘑菇翻炒,蘑菇色变入白菜邦同炒,加盐调味,糖提鲜,炒匀入肉片,盖盖稍焖,开盖入青椒,翻匀勾芡抱汁,入怱段淋麻油增香增亮即成。
此菜,色泽清淡,鲜香味美,非常好吃,也是居家可选的美味佳肴之一。