外卖正在“毁掉”中国三代人 有餐厅偷偷在你的外卖APP里消失
外卖平台开启竞争“下半场”
业内人士认为,互联网外卖行业已经从早期的补贴大战等初级立足方式。“收佣金”也是维持下去的一种手段,但只是“小钱”,未来外卖平台最大的盈利可能是向店铺供应链端和金融服务渗透。
根据市场分析机构艾媒咨询此前发布的行业数据显示,中国在线餐饮外卖市场规模每年保持两位数增长。2018上半年中国在线餐饮外卖市场规模已超1250亿元,预计2018年全年整体市场规模将达到2430亿元。
从整个外卖市场来说,数字化、运营能力、生态协同等方面还有着巨大的发展空间。
当市场角逐变得越发激烈,平台之间的较量也从简单的红包补贴转向硬实力比拼。艾媒咨询分析师认为,经过近几年外卖服务的普及,在线餐饮平台竞争重点应从增量转向用户存量的挖掘,逐步转移到配送效率、服务体验、食品安全的优化。
外卖市场的确方便了我们的生活,但外卖行业的食品卫生问题也一直是大家广泛关注的。
前述有部分商家由于外卖平台佣金提升、成本过高等各种问题而下架,与此同时,也有部分无良商家无视消费者权益,用廉价甚至过期速食包以次充好。
外卖行业,还存在很多我们看不见的真相。。。。。。
外卖,正在“毁掉”中国三代人
外卖正在悄然改变着中国三代人的生活方式。
无论你是学生、白领、还是退休老人,外卖都可以让生活变得更简单:整个过程你无需做饭洗碗收拾厨房,想吃什么,只要打开手机下个单,送餐小哥很快就将美食送到你手上。
可那些看上去色泽诱人香气扑鼻的美食,真的就像它们的外表一样吗?
继不久前曝光的酒店业乱象后,最近一个题为《廉价外卖速食包的秘密》又把食品安全问题带到了公众眼前。