宝山人的辉煌!上海人的骄傲!这家非遗羊肉馆,一锅老汤熬煮20年!
大场镇的白切羊肉有着非常深厚的底蕴,还被列入了17年第六批宝山区非遗中,这里日复一日产生的饮食习俗,早就根深蒂固在每个大场人心中。
清晨从一碗顺畅的羊肉面开始,便足以满足大场人的一天……
曾是大场的辉煌,大场人心头上的朱砂痣
△图来源网络,下同
大场曾也是个热闹的所在之地,后来经过动迁、旧房改造,许多房子、铺子不得不面临搬迁,其中,也包含这家羊肉馆。
本文来源:上海去哪吃 作者: 责任编辑:郑彩敏
大场镇的白切羊肉有着非常深厚的底蕴,还被列入了17年第六批宝山区非遗中,这里日复一日产生的饮食习俗,早就根深蒂固在每个大场人心中。
清晨从一碗顺畅的羊肉面开始,便足以满足大场人的一天……
曾是大场的辉煌,大场人心头上的朱砂痣
△图来源网络,下同
大场曾也是个热闹的所在之地,后来经过动迁、旧房改造,许多房子、铺子不得不面临搬迁,其中,也包含这家羊肉馆。