地地道道的上海特色！这才是老上海眼中的西餐！

　　★ 老克勒的西餐启蒙 ★

　　150年前，上海开埠，西方文化逐渐开始影响上海。后来，便有了这种称作“海派西餐”的特殊菜系。

　　每人一份的西餐，变成了一道道的菜，大家一起享用。其中，罗宋汤、炸猪排、土豆色拉等，更是被家庭主妇搬上自家的餐桌，上海人的饮食习惯被刷新。

　　如今，老克勒们的生活跟随时代变迁，多少舍弃了些东西，唯独在吃这件事情上，一点不马虎。到了午后，在这些硕果仅存的西餐馆里，总有打扮得体的上海老太太，或对面坐着西装笔挺的老克勒，或身边围着几个小姐妹，嗲悠悠地说些老故事。

　　 国外找不到的西餐

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