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只凭一道菜就火遍上海滩的13家餐厅,你吃过几家?

  招牌菜:腐乳汁草虾

  油爆虾常吃,但腐乳虾你肯定第一次听说。腐乳和虾的结合,不仅是创意取胜,连用油都是有坚持的,用的都是非转基因的油。中式的腐乳汁和西式的黄油搭配在一起烧,增加奶香味,更是这道菜的点睛之笔。

  人均:98元

  地址:山西南路211号

  这13道招牌菜,你吃过几道?

  哪一家更深得你心呢?

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本文来源:每日上海 作者: 责任编辑:徐盈

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