豆腐千万不要直接下油锅，多一个步骤，香嫩入味还下饭!

　　6.锅中倒入适量食用油，将五花肉片下入锅中煸炒出油，再下入蒜子炒香。

　　7.蒜香味出来后下入西红柿不停翻炒至汁水。

　　8.加少许酱油上色后，再加一碗清水，放入煎香的豆腐，加半勺盐、酱油，开大火煮一会儿。

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