北极虾蒸蛋 海味滿盆无与媲 有虾的菜系就是吃不腻！

    蒸鍋水烧开，入蛋碗，用开水将蛋液冲稀搅勻，盖盖蒸六分钟，将北极虾插入蛋中，盖盖再蒸五分钟，到时再焖一分钟，洒上葱花即成。

此菜，色泽靓丽，海味香十足，虾Q弹，蛋嫩滑，有很浓的海鲜香，是居家可选的美味佳肴之一。

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