上海吃啥玩啥,小众攻略推荐!
3、 咸豆浆
油条片、榨菜末、虾米、葱花、紫菜….再加一小勺鲜酱油。小摊老板熟练的盛着豆浆,舀取、抬手、豆浆俯冲而下,碗里便泛起豆浆花和鲜香的滋味,赏心悦目。
4、 冷面
老上海关于夏天的回忆里一定都有它!大大小小的饮食店一到夏日最火爆的就是它!电扇下,一盆冷面,一碟三丝,一碗花生酱,赛过活神仙!
5、 春卷
春卷过去是年节食品,只有过年的时候才有口福吃到。现在生活水平蒸蒸日上,只要是想吃都可以享受到这般美食,不过最最正宗的小店也只有在过年的时候才忙活起来。 个头小小,色泽金黄。矮凳煤炉,抓一团面在铁板上饶一圈,一张薄薄的春卷皮子就做好了。一口咬下去,外皮香脆,里面馅料软软的冒着热气,再蘸上酸酸的醋,味道好极了。
本文来源:上海小资生活 作者: 责任编辑:徐盈