大蒜千张烧烟燻鱼 鲜辣味美快快请 在家自己做健康卫生！

  将烟燻鱼的内外都用刷子刷干净，鱼鳞去除，鱼内的脏物去除洗净待用。

烧开水锅，放姜，水开将整块的鱼焯一下，稍焯捞出洗净可去部分烟火味，改刀切块待用。

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