这回是真的!长江刀鱼今年全面禁捕!上海人集体慌了……
有一组数据显示,1973年是刀鱼产量的巅峰,产量3750吨,2002年前后,不足百吨,2011年, 12吨。去年,新闻纷纷报出,大渔船在江上,两天两夜,十网九空,收获16条刀鱼,总重不到两公斤!!!
近40年的时间里,产量呈几何级数下降。终于,今年2月1日起,说了好几年的长江刀鱼禁捕令, 正式生效。为期10年,常年禁捕!
刀鱼禁捕,那我们以后就再也吃不到刀鱼了吗?其实,刀鱼也是分三六九等的:海刀、湖刀、江刀。江刀禁捕了,我们还有其他刀鱼可吃。
本文来源:上海去哪吃 作者: 责任编辑:徐盈