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教你挂面最好吃的做法,学会它,不用去面馆吃了,做早餐营养丰富!|下厨房

  步骤 6

  锅内再添加少许油烧热,下入姜末爆香,下入绿豆芽和胡萝卜丝翻炒,将绿豆芽翻炒至断生

  步骤 7

  下入面条,尖椒丝,盐和鸡蛋块,大火快速翻炒均匀,淋入生抽,再加入老抽调色,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可

  点评:

  挂面煮至9分熟即可,炒制时还要加热,煮的太熟口感不好,炒制时也容易碎,挂面煮好后,过冷水,再加入油拌匀,这样面条就不会粘连在一起,炒制时也不易粘锅

  文章转自:吃货宝典

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本文来源:人气美食 作者: 责任编辑:徐盈

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