不忍直视!这家餐厅用“苍蝇头”做菜!奇“臭”无比!竟然大受追捧!
台北臭臭锅
光是闻着就想退避三舍
台北版的“打边炉”,端上桌就闻到了臭味,不由得让人对它“退避三舍”。
锅里放有臭豆腐、猪肉片、娃娃菜、金针菇、鸭血、葱段等,底部有火焰加热,不久臭臭锅便咕噜咕噜冒出热气。
臭味的来源便是这一块块臭豆腐,卤水发酵后的豆腐,闻起来极臭,吃起来却是香的。
本文来源:上海去哪吃 作者: 责任编辑:赵瑜
台北臭臭锅
光是闻着就想退避三舍
台北版的“打边炉”,端上桌就闻到了臭味,不由得让人对它“退避三舍”。
锅里放有臭豆腐、猪肉片、娃娃菜、金针菇、鸭血、葱段等,底部有火焰加热,不久臭臭锅便咕噜咕噜冒出热气。
臭味的来源便是这一块块臭豆腐,卤水发酵后的豆腐,闻起来极臭,吃起来却是香的。