虹口区长大的一定都吃过它,22年前就开在校门口的小肉摊!
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年 糕
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☆5元15串★
这是年糕还没蘸酱前的样子
外脆里糯、白白胖胖
被热油炸的一个个都“膨胀”起来了
十分诱人~
蘸过酱之后的年糕又是另一番风味
原本脆脆的表皮被酱汁包裹后有一点点软化
虽然蘸酱时间很短
但莫名的入味是怎么回事??
总之就是不容错过,非常好吃了!
本文来源:魔都吃货 作者: 责任编辑:郑彩敏
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年 糕
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☆5元15串★
这是年糕还没蘸酱前的样子
外脆里糯、白白胖胖
被热油炸的一个个都“膨胀”起来了
十分诱人~
蘸过酱之后的年糕又是另一番风味
原本脆脆的表皮被酱汁包裹后有一点点软化
虽然蘸酱时间很短
但莫名的入味是怎么回事??
总之就是不容错过,非常好吃了!