12种独属春天的美食，一年里最鲜嫩的季节|下厨房

　　Tips：浙江的好山好水养出了一批肥嫩鲜美的螺蛳，原生态无污染带来的是最纯的口感，比如开化青蛳、庆元薄壳田螺、杭州白龙潭和九溪的小螺蛳等都不可错过。

　　油焖春笋

　　尝鲜无不道春笋

　　民间素有“尝鲜无不道春笋”的习惯，虽说竹笋四季都有，但春笋却是一年里最鲜美的笋。再挑剔的人，恐怕也不能拒绝这春天里最嫩、最好吃的春笋吧。

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