栗子鸡 色香味美滿嘴油 一道香飘飘的菜！

    每每到吃栗子的季节马路上总是飘着香气，糖炒栗子栗子蛋糕都是让人欲罢不能的美食。栗子烧鸡更是绝配。沪上美食达人王师傅的私房菜为大家分享栗子鸡：

    俗话说，去壳去衣栗子有，抽去脊颈把肉留，斩成小块能入味，色香味美滿嘴油。

    王师傅：栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，矿物质，能防治高血压病，冠心病，动脉硬化，骨质疏松等疾病，是抗衰老，延年益寿的滋补佳品。

    栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成年人口腔溃疡有益。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，能帮助脂肪代谢，具有益气健健脾，厚补胃肠的作用。

    栗子有丰富的维生素C，是理想的滋补佳品。与鸡同烧可使营养上一层次。鸡营养丰富，含有较多的不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸，能降低人体低密度脂蛋白胆固醇的含量。

    含有丰富的磷，铁，铜，锌，维生素A，B6，B12，D，k等微量元素。有温中益气，补精填髓，益五脏，补虚损的功效。

    现在我就将此菜的操作流程奉上与大家分享，希望喜欢。

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn