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魔都100:号称“江南第一鸭”的小金陵,凭什么俘获上海人的胃?

    “金陵八月时期,盐水鸭最著名”,每当这个鸭子最为肥硕的时期,小金陵门口的队伍从早上7点便开始了,络绎不绝!而现如今虽已过吃鸭子的最佳季节,小金陵的人气依旧高居不下,饭点店内热闹的程度丝毫不降!几十年以来,小金陵在上海人心中的地位是无可撼动的,它一直保持着老味道,实属不易。不少老一辈更是感慨:吃盐水鸭,还是要来小金陵~

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本文来源: 作者: 责任编辑:郑彩敏

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