4月份必须要吃的7种应季水果,一个都不要放过
转眼三月份也走远了,再过不到两个月夏天就要来了。小编真的超级无敌爱吃水果,准备带着你们把这两个月该吃的水果都吃吃,毕竟有一些水果,过了这两个月份就要等一年才能吃到了~
这时候是不是有大家要说了,现在想吃啥水果吃不到,还用等一年?我们中国有句古话叫做司岁备物。 意思就是说每个季节都应该遵循大自然的规律去准备食用的食物。应季的才是最好的!
成熟月份:11 月 - 次年 3 月
营养:胡萝卜素、维生素 B 、维生素 C 、钙、磷
好处:增强免疫力、益胃生津
青枣中含有丰富的营养元素,有「维生素丸」之称,民间也一直流传着「日食三枣,长生不老」的说法,现在是青枣上市的季节,大家都应该多啃枣儿啊~
品种推荐
台湾牛奶青枣
它的个头约有一个小苹果那么大,果皮薄且光滑,呈现出翠翠的绿色。
这青枣吃起来时,一点都不酸,但也不过分的甜,清爽度和甜度融合得刚刚好,汁水又非常丰富,既有苹果的脆,又有梨的甜,还有枣子的独特清香,可谓是「一枣三味」~
/ 怎么挑?/
1. 选择果皮光滑且完整的青枣;
2. 不要购买果皮表面有霉点或斑点的,有霉点和斑点的青枣可能遭受过虫害;
3. 选择看起来水灵的,这种青枣的口感更好;
4. 挑选时按压下青枣,选择比较硬实的,吃起来会更脆甜。
本文来源:上海圈 作者: 责任编辑:徐盈