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首次曝光!关于淮海路大秘密!老底子上海人的骄傲和传奇!

  秘密④

  老字号扎堆,四季都在排队

  承包了上海人的舌尖记忆

  一条淮海路

  囊括了上海大半老字号

  念念不忘的海派经典

  不仅在舌尖,更在心头

  老大昌

  一口冰糕,融化整座城

  老大昌的冰糕,大概是所有老底子上海人舌尖上的爱恋,从垂髫吃到头发花白的暮年。

  冰糕口感介于雪糕和冰淇淋之间,表面虽硬,一放在嘴里马上“服软”,口感绵软丝滑,像手指划过婴儿的肌肤。

  小辰光,如果家长能带孩子在淮海路吃一份冰糕,可以兴奋一个星期之久。

  如今老大昌的橱窗内,掼奶油、咖喱牛肉饺、哈斗、蝴蝶酥、拿破仑……琳琅满目,样样经典。

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本文来源:上海去哪吃 作者: 责任编辑:赵瑜

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