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首次曝光!关于淮海路大秘密!老底子上海人的骄傲和传奇!

  光明邨大酒楼

  淮海路上四季排队风景

  光明邨在上海的火爆程度,大概可以写一本书了!地道的国营品牌,每天从开门到闭店,无时无刻不人流如织。

  要说他们家什么最火?一定是鲜肉月饼!这几年买光明邨月饼通宵排队的新闻频繁爆出,确有其事。

  为保证口感新鲜,从馅儿到皮儿都是当天手工制作,从不隔天,烤制火候的把控也十分精准,到手还会贴心地嘱咐一句“侬要趁热吃好伐”。

  门口的熟食窗口同样人满为患!酱鸭、酱鸭膀人人必买!浓油赤酱咸淡适中,嘬到最后连骨头都不放过!

  老人和

  传承200多年的老底子米道

  一不小心开了两百多年,始创于1800年的老人和饭店,无疑是上海最古老的饭店之一,早在上海开埠之前就已经声名在外。

  如今老店新开依旧人气爆棚,特设的外卖窗口前总会排起长龙。最大的功臣当属糟菜糟味,是老上海人佐酒佳品。

  每当路过老人和的糟卤窗口,就被糟香味勾住脚步,一定要带几样回家!

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本文来源:上海去哪吃 作者: 责任编辑:赵瑜

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