风靡上海滩的小龙虾传奇,又来圈粉啦
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“酒醉龙虾”,没有辣椒,没有花椒,没有重油,只是用十年花雕与九制话梅浸泡,以冰镇锁住鲜香。吃惯了各种辣口的小龙虾,这种酒香与果香交响的味道意外的清爽。
“酒醉”小龙虾选用的都是大个头的虾。掰开虾头可以看到白白的腮,虾肉鲜嫩弹牙。里面的虾黄细腻如黄油,还有被花雕酒与话梅引出的清甜,香气十足。
本文来源:美食点点 作者: 责任编辑:徐盈
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“酒醉龙虾”,没有辣椒,没有花椒,没有重油,只是用十年花雕与九制话梅浸泡,以冰镇锁住鲜香。吃惯了各种辣口的小龙虾,这种酒香与果香交响的味道意外的清爽。
“酒醉”小龙虾选用的都是大个头的虾。掰开虾头可以看到白白的腮,虾肉鲜嫩弹牙。里面的虾黄细腻如黄油,还有被花雕酒与话梅引出的清甜,香气十足。