魔都这6家专吃海鲜的馆子，鲜到掉眉毛~

　　尽管是一碗光面，凭着这一碗浓稠的汤底，简直鲜到让人想把碗都整个吞掉。

　　汤是奶白色的，也是专门用刀鱼熬制的。只为了这个汤就下了很多功夫，甚至可以直接看出来汤的浓稠。

　　面条在刀鱼汁里，充分吸收汤的精华，每一口都能吃得出鲜亮。很素，也还是让人吃得停不下来。

　　既然面是光面，就可以自己加一些配菜。吃刀鱼面配一条刀鱼，很会搭了~

　　清蒸刀鱼鲜嫩无比，底下浅浅的汤汁、银色的刀鱼、再加上随性撒上的佐料，完美。

　　刀鱼嫩到轻轻一碰就碎了，想吃到大块的刀鱼肉可能需要一些“筷子功”了。不过刀鱼刺较多，吃的时候要千万注意。

　　100多年的历史，“天下第一光面”的美誉，都不是盖的~小提示，刀鱼汁面限季出售，要尝鲜的小伙伴不要错过啦~

　　【店名】老半斋

　　【地址】福州路600号（福州路与浙江中路交叉口西北角）

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