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制霸大杨浦26年!魔都8090后的回忆杀!终于有店了!

  后面经历了一系列拆迁波折,吃货们一度以为再也吃不到炸串了!好在小店重新选址开业!漂泊了26年的小摊,终于安定下来了!

  食客眼中的“网红阿姨”

  现在的阿叔阿姨更加忙碌了,每天辗转于店铺间,亲自把控炸串的出品!

  魔菌到店的下午,只见到了朱阿姨一个人,不巧爷叔出去了。此时的她已经连续忙了数小时,略显疲惫,但笑容依旧亲切爽朗。

  一拨拨客人到店,阿姨都会和客人聊聊天,对老客人们的口味喜好也都一清二楚,就像待自家人一样!

  有一个食客小姐姐认出了阿姨,说道:“这不是那个网红阿姨吗?以前在电视上见过的!”一定要和阿姨合一张影!忙里偷闲,阿姨也向魔菌讲述了她的炸串故事。

  网红阿姨的炸串故事

  阿姨语录①:

  “我1993年从扬州来到上海。当时老公和叔叔都在上海做生意,我也跟着来这边,看做炸串生意还行,就做起了这个”。

  阿姨语录②:

  “学校门口、弄堂里,我们都摆过摊。做炸串辛苦归辛苦,但是开心最重要!以前有个开法拉利的小姑娘,经常来吃我的炸串,要免费帮我投资开店,最后我说算了。我做炸串就是图开心,其他的是次要的!”

  阿姨语录③:

  “我们做生意,就是凭良心”。

  言谈之间,魔菌感受到了阿姨的坚韧、乐观和热情!

  灵魂炸串,深夜之光

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本文来源:上海去哪吃 作者: 责任编辑:徐盈

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