虾仁炒蚕豆瓣味道鲜美 适合夏天的时候吃 清爽不油腻!
现成豆瓣先焯水,活虾剝仁美味随,虾仁上浆冰箱放,白玉虾仁豆瓣翠。上海热线美食频道记者有幸拜访到美食达人老王师傅为大家介绍一下虾仁炒蚕豆瓣是如何烧的:
虾仁营养丰富,富含蛋白质,含能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,还含丰富的钾,碘,镁,磷等矿物质及维生素A,氨茶碱。虾仁的肉质松软,易消化,对身体虚弱及病后需调养者是极佳选择食品。
虾仁能增强人体的免疫功能,补肾壮阳,抗早衰。与益气健脾,防癌抗癌,利湿消肿,健脑增记忆的蚕豆瓣同炒,味更佳,营养更丰富。我现就将此菜的操作流程奉上与大家分享,希望喜欢。
本文来源:上海热线 作者: 责任编辑:徐盈